#34 Glenkinchie 12yo
Należący do spółki Diageo Glenkinchie to przedstawiciel regionu Lowlands. Drugi po Auchentoshan, który trafia na mojego bloga. Destylarnia mieści się kilka kilometrów na wschód od Edynburga. Z dala od innych gorzelni produkujących whisky single malt.
W Glenkinchie posiadają największe alembiki w całej Szkocji. Jednorazowo są w stanie pomieścić 32 tysiące litrów płynu. Ich rozmiar to odpowiedź na rosnące zapotrzebowanie na rynku. Następstwem dużego rozmiaru u whisky jest gładkość destylatu i siarkowość w smaku. O ile to pierwsze jest często oczekiwane, to drugi z aromatów już nie do końca. Ten znika z długością leżakowania whisky. Niedawno w Glenkinchi, ażeby się go wyzbyć, wydłużono wiek najpowszechniejszej whisky z 10-letniej na 12.
Zabutelkowana z mocą 43%. Leżakowana w dębie po amerykańskim burbonie. Następnie finiszowana częściowo w beczkach po sherry. Zawiera sztuczny karmel dla zabarwienia koloru. Cena za butelkę 0,7 zaczyna się od 150 złotych.
W zapachu mocno słodowa. Sprawia wrażenie młodej. Czuć czekoladę, karmel, jest lekko kwiatowa. W smaku znów pojawia się odrobina czekolady. Świeżo ścięta trawa. Wanilia, ale i siarczan. Finisz długi, rozgrzewający, czuć ją w żołądku. Ciepła, intensywna. Na końcu najbardziej się otwiera i finisz był najbardziej pozytywny.
Whisky przydzieliłem najniższą dotąd ocenę. Zupełnie odbiega moim gustom. Zdecydowanie za dużo pozostawionego siarkowego posmaku. Dla mnie nie nadaje się do spożycia dla przyjemności. Ledwo zmęczyłem degustacyjną próbkę. Dosłownie obrzydziła mnie i źle się po niej czułem. Po tak miernych wrażeniach nie jestem nawet ciekaw starszych wypustów z tej destylarni. Szkoda, bo może kolejne lata złagodziłyby niechciane aromaty. Na whiskybase statystyczna ocena nie wygląda jednak najgorzej. Zła opinia o niej zostanie więc moja indywidualną. Nie ze wszystkim trzeba się zgadzać. Szczególnie jeśli chodzi o gusta. Mnie pozostaje tylko napisać krótką przestrogę — kupujecie na własną odpowiedzialność.
Ocena wg serwisu whiskybase: 79,4/100 wśród 182 oceniających użytkowników
Moja ocena: 52/100