#26 Glenfiddich Select Cask
Glenfiddich Select Cask to jedna z trzech pozycji Cask Collection, która już na dobre zasiliła portfolio Glenfiddicha na rynku duty free. Pozostałe dwie to Reserve Cask i Vintage Cask. Wszystkie trzy są bez oznaczenia wieku. Łączy je również ostatni etap starzenia. Z różnych rodzajów beczek, finalnie są zlewane do jednej większej, gdzie alkohol poddawany jest systemowi solera, o którym więcej pisałem tutaj.
Często spotkałem się z myleniem Select Cask ze standardowym Glenfiddich 12yo. Nie zdziwiłbym się, gdyby nadanie etykiecie podobnego koloru było celowym zabiegiem firmy. Reserve Cask odpowiednio droższe, przypomina barwą z kolei Glenfiddich 15yo.
Whisky leżakowana jest jednocześnie w europejskim dębie, w beczkach po burbonie i czerwonym winie. Szkoda tylko, że producent nie podaje dokładnie, po którym.
Zapach bardzo odświeżający i słodki. Pojawiają się cytrusy i wanilia. W smaku odczuwalne gruszki, jabłko, dąb i miód. W tle cynamon. Finisz średnio długi. Znów czuć wanilię.
Select Cask kosztuje około 200 zł, za jeden litr. Jest to standardowy rozmiar alkoholi w sklepach duty free. W porównaniu do Glenfiddich 12yo ma bogatszy smak i czuć więcej aromatów owocowych. Również alkohol jest mniej wyczuwalny. Delikatnie z tych dwóch pozycji, preferuję Seleck Cask. Nikt kto lubuje się w pospolitej dwunastce, nie powinien zawieść się i na tej pozycji. Od wspomnanego Glenlivet Solera Vatted według mnie również minimalnie lepszy.
Ocena wg serwisu whiskybase: 79,5/100 wśród 76 oceniających użytkowników
Moja ocena: 80/100